© تمامی حقوق برای صاحب سایت محفوظ است.
کپی برداری از مطالب این سایت بدون کسب اجازه از مدیر سایت ممنوع می باشد.
ماءالشعییر یكی از نوشیدنیهای معمول است كه از جوانه «جو» حاصل میشود و در رفع تشنگی مؤثر است.
وی گفت: ماءالشعیر به دلیل داشتن ویتامینهای گروه B و اسید آمینه برای پوست و مو بسیار مفید است و خواص درمانی بسیاری برای خانمهای باردار، شیرده دارد و تا حدودی در افزایش ضریب هوشی مؤثر است.
این متخصص تغذیه افزود: ماءالشعیر در رفع خستگی اعصاب، مؤثر است و به دفع سنگهای كلیوی كمك میكند، ماءالشعیر در تأمین آب و الكترولیتهای بدن مؤثر است همچنین ماءالشعیر از استحصال دانههای جو به دست میآید و علاوه بر جو از آب رازك و سایر افزودنیهای مجاز خوراكی در آن به كار میرود.
صفوی گفت: ماءالشعیر دارای چند نوع تركیب مختلف از جمله ساكارز، گلوكز، مالتوز و ویتامین C، ویتامینهای گروه B، اسیدهای آلی، انواع آمینواسیدها، املاح، اسید نوكلئیك و آب گازدار است كه در مراحل ساخت آن بعضی از این اجزا از مواد خاصی حاصل میشوند و در طول انجام پروسه بدون تغییر میمانند.
ثبت نظر